イベント情報

親子で学ぶ・親子で作る日本料理
『板前キッズ体験イベント』[ 終了しました ]

2017.8.6(日) 個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店

2017-8-6  other

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東京・海外に11店舗を展開する日本料理店「個室会席 北大路」では、2017年8月6日(日)に日本料理の伝統技術を通じて食育を体験できる親子参加型の無料イベントを開催いたします。

『板前キッズ体験イベント』は、北大路グループの総括調理長・船越智哉と5名の経験豊富な板前が、日本料理の基本である一汁三菜の作り方から、配膳、片付け、挨拶・作法に至るまでを優しくレクチャーします。 オープンキッチンでの実習となりますので、保護者の方もオープンキッチンに入り自由に見学・撮影が可能です。
参加費は完全無料!当日着用した白衣・前掛け・帽子もプレゼントします。
夏の思い出づくり、自由研究にぴったりなイベントにぜひご家族で一緒にご参加ください。

※イベントのご参加には事前のご応募が必要です。
 応募者多数の場合は抽選となりますので予めご了承ください。

■イベント詳細
【内容】
(1)一汁三菜の体験実習(ごはんとぎ、一番出汁ひき、味噌とき、ぶり照り焼き)
(2)配膳、片付け、挨拶、食事などの礼儀作法の勉強
【参加対象】小学生(実習はお子様のみ、保護者の方は2名様までご参加可能)
【定員】小学生のお子様10名
【応募方法】ご応募はこちらから  ※応募者多数の場合は抽選となります。
【応募締切】2017年7月10日(月)迄
【当選発表】2017年7月31日(月) ※電話でのご案内となります。

INFORMATION

開催日 2017.8.6(日)
開催時間 10:00~12:00
休館日
会場 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグランサウス5F
個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店
入場料 無料
※事前のご応募が必要です。応募者多数の場合は抽選となります。
URL https://www.kitaohji.co.jp/information/600/
お問い合わせ 03-3257-0211 (大東企業株式会社 イベント運営事務局)

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